Nicole
Raaka-aineet
| 2 rkl | oliiviölyä |
| 3 rkl | balsamiviinietikkaa |
| mustapippuria myllystä | |
| 2 | sisäfilepihviä (2-3 cm paksuja) |
| tarjoiluun salaattivihanneksia |
Jaa resepti
Ohje
1. Ota pihvit pois jääkaapista noin tuntia ennen valmistamista. Sekoita balsamiviinietikka, öljy ja pippuri. Kääntele pihvit seoksessa ja anna marinoitua 2 minuuttia.
2. Asettele salaattitarvikkeet valmiiksi annoslautasille.
3. Kuumenna grilli /paistinpannu erittäin kuumaksi. Paista pihvit kovalla lämmöllä 1 minuutti per puoli. Sivele paistamisen aikana marinadilla.
4. Nosta valmiit pihvit annoslautasille salaattiainesten päälle. Tarjoa heti hyvän punaviini kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti